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Algunos platillos dominicanos pueden ser: Más arriba se pueden observar los platillos más famosos de República Dominicana.

La gastronomía es la ciencia y arte que estudia la relación del ser humano con su alimentación. La gastronomía brinda una aproximación a la cultura empleando la comida como eje central. Se ocupa tanto de técnicas de cocción, datos nutricionales y ciencias alimenticias, como del manejo profesional de los sabores y aromas en la confecciónSigue leyendo «La Gastronomía»